Du mardi au samedi - 12h-14h / 19h30-22h30
RESTAURANT - BAR À VIN
BACCHUS L'EPICURIEN
En ouvrant Bacchus l’épicurien, restaurant Bistronomique et bar à vin à Saint-Maximin-la-Sainte-Baume, Jérôme Bisaccia et son équipe offrent à cette superbe ville du Var une nouvelle pépite.
BACCHUS L'EPICURIEN
Comme le chef a beaucoup d’imagination, des entrées, des plats et des desserts s’ajoutent régulièrement aux grands classiques de sa carte.
La justesse des cuissons et des assaisonnements n’ont d’égale que l’élégance des assiettes, qui ont su rester généreuses.
Des propositions salées et sucrées mises en valeur par une carte des vins d’exception puisqu’elle comporte plus de 165 références, que le sommelier se fera un plaisir de vous dévoiler.
Ne reste plus qu’à prendre place dans la salle où règne une atmosphère à la fois feutrée et conviviale. Ou sur sa terrasse.
L’équipe au complet a hâte de vous y retrouver dans son restaurant Saint Maximin
COLLECTION DE VINS
Avec plus de 165 références de vin, dont 45 accessibles au verre, la carte des vins assure aux épicuriens un délicieux voyage au cœur de vignobles du monde entier.
CHEQUE CADEAU
Et si vous décidiez de faire un cadeau gourmand ?
En offrant un chèque cadeau vous êtes certain de faire plaisir.
Pour en faire profiter la personne de votre choix, passez au restaurant à Saint-Maximin-La-sainte-Baume ou utilisez le formulaire de contact pour un envoi à distance.
Le chèque cadeau est valable un an à compter de la date d’émission.
Alors, à qui allez vous l’offrir ?
EXCELLENTBasée sur 119 avisvérifiéLéo G2024-07-23Anniversaire de belle maman! Quand au telephone on vous dit que le fauteuil roulant c est pas un soucis, d expérience c est pas bon. Arrivee devant le restaurant ni une ni deux trois hommes forts qui sortent de la cuisine et qui descendent ma femme dans son fauteuil jusqu'à la salle! Du jamais vu pour nous! J ADORE! Le service est au top, la nourriture est tres bonne et les assiettes tres jolies. Et en plus de cela meme prevenue a la derniere minute on a eu le droit a une bougie et une chanson pour l anniversaire de belle maman ! Merci a cette super equipe nous avons passé un tres bon moment.vérifiéMathis2024-07-13Excellent ! Petit restaurant très sympa, belle salle, personnel très chaleureux et une cuisine excellente. Rien à dire de négatifvérifiégarnier2024-06-14Une belle table gourmande ! Ce restaurant cré une cuisine gourmande, gastro au rendez-vous.Une belle carte avec des produits de saison . C'est bon, une carte des vins à découvrir. Le service est parfait précis et aimable. Merci à toute l'équipe.vérifiéCorinne M2024-05-14Un très bon moment en famille Accueil parfait. Les plats étaient très bons et bien présentés. Très bon restaurant. Je recommande comme table sur ST Maximin la Sainte Baume.vérifiéyhtaak2024-05-08Très bonne adresse Restaurant de qualité avec une cuisine raffinée Personnel très agréable Cadre sympa Une bonne adresse à St Maximin Je recommandevérifiéPascal P2024-04-21Parfait ! Excellente découverte. Nous avons pris 3 assiettes dans la catégorie Épicuriens : jambon Cébo 24mois, tatin de tomate sur glace burrata et tartare de dorade au citron... une explosion de saveurs en bouche ! Le tout accompagné d'un vin italien parfaitement conseillé par le sommelier jeune mais très expérimenté !!! Sans oublier les desserts, sphère chocolat et banoffee et encore moins la carte des cafés de tous horizons et à déguster délicatement... Que du bonheur !vérifiéMorgan A2024-04-15Propre, pro, juste et bon. Excellente découverte que le Bacchus. Le service est professionnel et c'est plutôt très agréable. Restaurant propre avec une décoration soignée et une ambiance lounge / intimiste. Les toilettes sont très propres, ce qui est un indicateur à ne pas négliger. Des plats délicieux et vraiment travaillés avec des prix qui semblent correspondre à la qualité de ce qu'on a dans l'assiette et de l'expérience en général. Une énorme sélection de vins avec des références très intéressantes pour les amateurs et les épicuriens. Merci à l'équipe, n'habitant pas la porte à côté, je repasserai sans doute par le Bacchus un de ces quatrevérifiégilles m2024-04-04Toujours aussi parfait De très bons plats raffinés et très bien présentés. Certes un peu cher, mais la qualité se paye. Une très bonne cavé et un service agréable, souriant et professionnel. Vraiment un excellent restaurant où il faut absolument aller pour passer un moment vraiment spécial
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