Après l’arrivée de la carte d’automne, il y a quelques jours, nous sommes heureux de vous annoncer la nouvelle carte des vins. Encore plus riche, que la précédente, elle saura répondre aux attentes des clients les plus exigeants. Tous les territoires français sont représentés. Les vins étrangers y ont aussi leur place. N’oubliez pas que nous sommes toujours là pour vous conseiller, afin que l’accord mets et vins soit parfait. Notre cave à vin recèle de nombreuses pépite que nous avons hâte de vous faire découvrir.

La nouvelle carte des vins
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