RESTAURANT - BAR À VIN

Frites de panisse, crème d'ail brûlé

Focaccia, Burrata, Tomates confites et pesto

Comme promis quelques nouvelles de notre établissement. Les premiers travaux ont démarré et nous sommes impatients de vous montrer les résultats, mais rien de bien photogénique à vous envoyer pour le moment. Alors, histoire de vous faire patienter jusqu’à notre réouverture le mardi 7 mars, une magnifique photo d’un de nos plats Epicuriens, il s’agit de Focaccia, Burrata, Tomates confites et pesto.

A découvrir ou redécouvrir très bientôt.

Autres articles ...

Roll feuilleté aux pommes rôties à la cannelle
Roll feuilleté aux pommes rôties à la cannelle
Que diriez-vous de terminer votre déjeuner ou votre dîner avec ce Roll feuilleté aux pommes rôties à la cannelle ?...
Read more
mAIN QUI TIEN UNE FOURCHETTE AVEC DE LA TRUFFE AU BOUT
Gnocchis croustillants à la truffe
Connaissez-vous nos Epicuriens ? Non pas encore? Alors c'est le moment ou jamais de venir les découvrir. Il s'agit de tapas...
Read more
Photo du chef jérôme Bisaccia un interwiew pour le lancement de sa carte
La Rencontre avec le Chef & Gérant du restaurant Bacchus L'Epicurien Jérôme Bisaccia Lancement de la carte d'automne ! C'est...
Read more
Bonne année 2023
Très belle année 2023
Toute l'équipe vous souhaite une très belle année 2023. Qu'elle vous apporte tout ce que vous désirez. Pour nous, elle...
Read more
Le bœuf Wellington
Encore une bonne nouvelle en ce mois de décembre. Le bœuf Wellington fait son grand retour sur la table de...
Read more
Bœuf confit dans son jus, gaufre à la patate douce, crémeux vitelotte.
Bœuf confit dans son jus, gaufre à la patate douce, crémeux vitelotte.
Afin de commencer cette nouvelle année 2024 toute en douceur. Nous vous proposons de déguster notre Bœuf confit dans son...
Read more
Travaux dans la cuisine au mois de février 2023
L'année 2023 s'annonce riche en événements dont vous allez rapidement pouvoir profiter. Nous allons effectivement lancer au mois de février...
Read more
Linguine aux jus, langoustines snackées du chef
Linguine aux jus, langoustines snackées
Cette semaine place à un crustacé d'exception, trop rarement proposé au restaurant, la langoustine. La recette de Linguine aux jus,...
Read more
Sablé à la fleur de sel, crème de citron, framboises fraîches. ©Martial Thiebaut
Sablé à la fleur de sel, crème de citron, framboises fraîches.
Vous prendrez bien un dessert ? Laissez-vous tenter par ce sablé à la fleur de sel, crème de citron, framboises fraîches....
Read more
J-1 Récupération de vos commandes, le samedi 24 décembre, de 17h à 18h
Pensez-y la récupération de vos commandes est programmée demain, donc le samedi 24 décembre, de 17h à 18h. Une autre...
Read more
Travellers’ Choice 2022 – 5/5
Une excellente nouvelle en ce début d'année 2023 et c'est grâce à vous. Bacchus l'Epicurien vient en effet d'être récompensé...
Read more
Saint-Pierre cuit sur peau, aubergines en 3 façons, jus de daube
Vous hésitez encore entre une viande et un poisson ? Et bien, un plat de notre nouvelle carte vous permet de...
Read more
mAIN QUI TIEN UNE FOURCHETTE AVEC DE LA TRUFFE AU BOUT
  "Bacchus l'Épicurien restaurant à Saint Maximin : Quand Gastronomie et Vin Créent la Magie de l'Instant" Bienvenue dans l'univers...
Read more
Croustillant de Cochon noir de Bigorre, Cèleri Rave fondant, Jus de cochon
Croustillant de Cochon noir de Bigorre, Cèleri Rave fondant, Jus de cochon
Chers amis épicuriens, Avec ce Croustillant de Cochon noir de Bigorre, Cèleri Rave fondant, Jus de cochon, nous vous proposons...
Read more
Recettes d’automne rustiques
Si vous aimez les recettes d'automne rustiques qui font autant du bien à l'estomac qu'au moral, le filet de cochon...
Read more
Consentement à l'utilisation de Cookies selon le RGPD avec Real Cookie Banner