RESTAURANT - BAR À VIN

Frites de panisse, crème d'ail brûlé

Focaccia, Burrata, Tomates confites et pesto

Comme promis quelques nouvelles de notre établissement. Les premiers travaux ont démarré et nous sommes impatients de vous montrer les résultats, mais rien de bien photogénique à vous envoyer pour le moment. Alors, histoire de vous faire patienter jusqu’à notre réouverture le mardi 7 mars, une magnifique photo d’un de nos plats Epicuriens, il s’agit de Focaccia, Burrata, Tomates confites et pesto.

A découvrir ou redécouvrir très bientôt.

Autres articles ...

Le temps des vendanges
Le temps des vendanges est arrivé. Quelques domaines varois ont déjà donné les premiers coups de sécateur. Une période cruciale...
Read more
Menu de fêtes 2022
Menu des fêtes de noël et nouvel an 2022
Les fêtes de fin d'année approchent à toute vitesse mais pas de panique nous avons tout prévu de l'amuse bouche...
Read more
La cuvée Figuière Confidentielle, une AOP Côtes de Provence
La cuvée Figuière Confidentielle, une AOP Côtes de Provence
Cette semaine, nous mettons à l'honneur le vignoble varois. Coup de projecteur sur la famille Combard à La Londe Les...
Read more
Carte d’été 2023
C'est aujourd'hui le grand jour. Après quelques jours de congés bien mérités, nous sommes de nouveau sur le pont avec...
Read more
Butternut Caramelisé Bacchus l'Epicurien Restaurant
Butternut Caramélisée
Comment imaginer un repas qui se termine sur une note salée, donc sans dessert ? En tout cas chez nous...
Read more
Croustillant de Cochon noir de Bigorre, Cèleri Rave fondant, Jus de cochon
Croustillant de Cochon noir de Bigorre, Cèleri Rave fondant, Jus de cochon
Chers amis épicuriens, Avec ce Croustillant de Cochon noir de Bigorre, Cèleri Rave fondant, Jus de cochon, nous vous proposons...
Read more
La nouvelle carte est arrivée. Nous savons que vous attendiez ce moment avec beaucoup d'impatience
La nouvelle carte est arrivée
La nouvelle carte est arrivée. Nous savons que vous attendiez ce moment avec beaucoup d'impatience. A coup sûr cette nouvelle...
Read more
Châtaigne bacchus l'épicurien
Mousseline de châtaigne
Vous aimez les produits de saison et bien nous aussi. Alors, sans hésiter nous vous proposons des Noix de Saint-Jacques...
Read more
L’accord mets et vins ce n’est pas que du discours
Pour l'équipe de Bacchus l'épicurien, l'accord mets et vins ce n'est pas que du discours. Notre cave ne contient en...
Read more
Récupérez vos commandes de noël le samedi 24 décembre
Le décompte est lancé. Retardataires, vous avez jusqu'à demain, donc le mercredi 21 décembre pour passer vos commandes pour le...
Read more
Le Risotto Arborio crémeux au safran, palourdes nacrées au jus
Existe-t-il une saison idéale pour déguster un risotto ? Non bien entendu, il faut en profiter toute l'année. Alors n'hésitez plus...
Read more
Photo du chef jérôme Bisaccia un interwiew pour le lancement de sa carte
La Rencontre avec le Chef & Gérant du restaurant Bacchus L'Epicurien Jérôme Bisaccia Lancement de la carte d'automne ! C'est...
Read more
Recettes d’automne rustiques
Si vous aimez les recettes d'automne rustiques qui font autant du bien à l'estomac qu'au moral, le filet de cochon...
Read more
Logo Gault&Millau toque blanche ecriture rouge
Notre première Toque sur le guide Gault&Millau
C'est avec une très grande joie et une immense fierté que nous vous annonçons l'attribution par le prestigieux guide Gault...
Read more
mAIN QUI TIEN UNE FOURCHETTE AVEC DE LA TRUFFE AU BOUT
  "Bacchus l'Épicurien restaurant à Saint Maximin : Quand Gastronomie et Vin Créent la Magie de l'Instant" Bienvenue dans l'univers...
Read more
Consentement à l'utilisation de Cookies selon le RGPD avec Real Cookie Banner