Un post pour vous annoncer notre fermeture à partir du dimanche 29 janvier et notre réouverture le mardi 7 mars. Une longue période certes, mais que nous allons mettre à profit pour effectuer des travaux dans la cuisine, dans la salle du restaurant, par exemple au niveau de l’acoustique. Quelques nouveautés également au niveau de la décoration. Et tout cela pour encore mieux vous accueillir. Une nouvelle carte devrait aussi ravir vos papilles. Bref, du travail en perspectives, mais comme toujours nous sommes motivés. Nous vous tiendrons évidemment informés. Il n’est pas question de vous laisser sans nouvelles pendant tout ce temps. Il vous reste jusqu’à samedi 28 pour venir découvrir ou redécouvrir notre établissement.
Fermeture pour travaux du dimanche 29 janvier, réouverture le mardi 7 mars
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