Si vous aimez le Champagne d’exception, celui de la Maison Philipponnat, va assurément répondre à vos attentes. Depuis cinq siècles sur les terres champenoises, cette entreprise familiale travaille à la transmission des savoir-faire et au respect de certaines valeurs : singularité, excellence, générosité et simplicité. Une partie des vins est fermentée ou élevée en fût, ce qui reste exceptionnel en Champagne. Les vins bénéficient d’un temps de vieillissement de trois à onze ans. Ils sont goûteux, puissants et équilibrés et donc s’accordent parfaitement avec nos entrées, nos plats et nos desserts. Des cuvées d’exception à découvrir depuis peu dans notre cave, alors il faut en profiter. Un doute quant à un accord ? Nous saurons vous conseiller.
Autres articles ...
septembre 7, 2022
Bacchus
Avis aux amateurs de viande.
Avis aux amateurs de viande. Le chef met à l'honneur le cochon de lait aussi appelé porcelet. Une viande tendre,...
Read more
décembre 7, 2023
Bacchus
Le bœuf Wellington
Encore une bonne nouvelle en ce mois de décembre. Le bœuf Wellington fait son grand retour sur la table de...
Read more
décembre 20, 2022
Bacchus
Récupérez vos commandes de noël le samedi 24 décembre
Le décompte est lancé. Retardataires, vous avez jusqu'à demain, donc le mercredi 21 décembre pour passer vos commandes pour le...
Read more
mai 31, 2023
Bacchus
Bacchus l’épicurien restaurant & bar à vin
Aujourd'hui, nous ne mettrons en avant ni une entrée, ni un plat, ni un dessert, ni même une boisson, nous...
Read more
décembre 9, 2023
Bacchus
Idées pour le repas de Noël
Vous manquez d'idées pour le repas de Noël ? Ne cherchez plus, Bacchus l'épicurien vous propose de quoi enchanter les...
Read more
février 14, 2023
Bacchus
Bacchus l’épicurien c’est aussi un bar à vin
A partir du mardi 7 mars, venez découvrir ou redécouvrir notre carte des vins. Bacchus l'épicurien est aussi un bar...
Read more
septembre 13, 2023
Bacchus
La nouvelle carte arrive début octobre 2023
Vous l'attendez avec impatience et bien la nouvelle carte arrive début octobre. Le chef et son équipe sont en pleine...
Read more
décembre 30, 2022
Bacchus
J-1 Pour récupérer vos commandes, le samedi 31 décembre, de 17h à 18h
Pensez-y, la récupération de vos commandes est programmée samedi 31 décembre, de 17h à 18h. N'oubliez que vous pouvez aussi...
Read more
janvier 17, 2023
Bacchus
Travellers’ Choice 2022 – 5/5
Une excellente nouvelle en ce début d'année 2023 et c'est grâce à vous. Bacchus l'Epicurien vient en effet d'être récompensé...
Read more
janvier 24, 2023
Bacchus
Fermeture pour travaux du dimanche 29 janvier, réouverture le mardi 7 mars
Un post pour vous annoncer notre fermeture à partir du dimanche 29 janvier et notre réouverture le mardi 7 mars....
Read more
novembre 8, 2022
Bacchus
Bacchus l’Épicurien dans « Le Bouche à oreille »
Le Bouche à Oreille blog bien connu des épicuriens à mis à l'honneur le restaurant Bacchus l’Épicurien Saint-Maximin la Sainte-Baume!...
Read more
octobre 3, 2023
Bacchus
La nouvelle carte d’automne sera disponible mardi 10 octobre
La nouvelle carte sera disponible mardi prochain. Une façon de bien débuter la semaine en votre compagnie. Pour cette carte...
Read more
janvier 1, 2024
Bacchus
Très belle année 2024
Toute l'équipe de Bacchus l'Epicurien vous souhaite une très belle année 2024. Rendez-vous le mercredi 3 janvier pour une nouvelle...
Read more
décembre 12, 2022
Bacchus
Menu des fêtes de noël et nouvel an 2022
Les fêtes de fin d'année approchent à toute vitesse mais pas de panique nous avons tout prévu de l'amuse bouche...
Read more
juillet 18, 2023
Bacchus
Artichauts Poivrade Façon Barigoule, Emulsion de beurre blanc
Et si cette fois vous choisissiez du poisson ? Le Pavé de Loup Sauvage cuit sur Peau, Artichauts Poivrade Façon Barigoule,...
Read more