Vous aimez les produits de saison et bien nous aussi. Alors, sans hésiter nous vous proposons des Noix de Saint-Jacques snackées, Mousseline de châtaigne. La saison de pêche de cette coquille au goût si délicat et inimitable a démarré, c’est donc le moment où jamais pour en profiter. Idem pour les châtaignes. Ces deux produits se marient à merveille. Une recette sophistiquée mais sans chichi, comme nous les aimons. Accompagnée d’une boisson, que nous pourrons vous aider à sélectionner, si besoin, c’est le succès assuré.
Épicuriennement vôtre…
