RESTAURANT - BAR À VIN
Châtaigne bacchus l'épicurien

Mousseline de châtaigne

Vous aimez les produits de saison et bien nous aussi. Alors, sans hésiter nous vous proposons des Noix de Saint-Jacques snackées, Mousseline de châtaigne. La saison de pêche de cette coquille au goût si délicat et inimitable a démarré, c’est donc le moment où jamais pour en profiter. Idem pour les châtaignes. Ces deux produits se marient à merveille. Une recette sophistiquée mais sans chichi, comme nous les aimons. Accompagnée d’une boisson, que nous pourrons vous aider à sélectionner, si besoin, c’est le succès assuré.

Épicuriennement vôtre…

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